نتائج امتحانات الجزائر 2018

نتائج البكالوريا وشهادة المتوسط والابتدائي 2018 من خلال الديوان الوطني للامتحانات والمسابقات onec. dz resultat bac bem algerie | نتيجة البيام نتيجة الباك نتائج بكالوريا الجزائر 2018 نتائج شهادة البكالوريا +شهادة التعليم المتوسط الجزائر 2018 دورة جوان
قم بالاعجاب بصفحة الديوان على فايسبوك


نتائج امتحانات الجزائر 2018 :: الأقسام العامة :: قسم المطبخ والأكلات






سجل إعجابك لكي يصلك الجديد
عاجل الليلة ضع رقم تسجيلك ناتيك بنتيجة شهادة التعليم الابتدائى 2018 السانكيام
دورة ماى العادية 2018 نتيجة شهادة التعليم الابتدائى 2018 فى الجزائر
نتيجة التعليم الابتدائى فى الجزائر 2018 جميع الولايات الجزائرية
متى تخرج نتائج التعليم الابتدائى دورة ماى 2018 الجزائر
موقع عرض نتيجة شهادة التعليم الابتدائى فى الجزائر 2018 السانكيام
primaire algerie 2018 Résultats 5eme Primaire 2018

فطائر القرفة بالجبن
تاريخ النشر : 03/06/2013
 
 
Admin
Admin

المساهمات : 1002
تاريخ التسجيل : 06/04/2013
 

العجينة:
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب سكر
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب حليب
6 ملعقة كبيرة زبدة لينة، مقطعة


حشو الجبن:
200 جرام جبن كريمي، لين
1 ملعقة كبيرة دقيق
3 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات
1 حبة صغيرة صفار البيض
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
2-3 ملعقة كبيرة قرفة


صلصة السكر :
1 كوب سكر ناعم بودرة
4-5 ملعقة صغيرة حليب
للتقديم زبدة مذابة، جوز صحيح، سكر ناعم الحبيبات


1) العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2/1 2 كوب دقيق، الخميرة، البيكنج باودر،
الملح والسكر، ثبتي مضرب العجين وشغلي لتختلط المكونات، أضيفي البيضة،
الفانيليا و الحليب، إعجني على سرعة متوسطة لتتكون لديك عجينة خشنة، ثم
اعجني على سرعة بطيئة لمدة دقيقتين مع استمرار تشغيل الخلاط. أضيفي الزبدة
بالتدريج، إعجني على سرعة بطيئة لمدة 3 دقائق لتندمج الزبدة مع العجينة،
أضيفي بقية الدقيق حسب الحاجة لتحصلي على عجينة ناعمة ولينة.
2) إقطعي العجينة إلى 20 كرة، ضعيها على صينية مدهونة بالزيت، إمسحيها
بقليل من الزيت، غطيها بقطعة من ورق النايلون، أتركيها في مكان دافىء
ليتضاعف حجمها. إضغطي على سطح الكرات لإخراج الهواء، غلفيها بالنايلون
ثانية واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
3) أحضري صواني قصيرة الحافة، إمسحيها بقليل من الزيت.
4) خذي كرة من العجينة، إضغطي عليها بأطراف أصابعك لتصبح مربع قدر الإمكان،
باستعمال فرشاة عريضة إمسحي المربع بقليل من الزبدة المذابة، أنثري بعض
القرفة، إثني أطراف المربع لتتلاقى في الوسط، إمسحي بالزبدة. ضعي حوالي
ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط. ضعي حبة من الجوز الصحيح، أنثري السكر على
الأطراف. ضعيها بالصينية مع ترك مسافة بين القطع، غلّفيها بالنايلون
واتركيها لترتاح ويتضاعف حجمها.
5) سخّني الفرن إلى درجة حرارة 200 مْ، إخبزي الفطائر 15 – 20 دقيقة لتصبح
ذهبية اللون. أخرجي الفطائر من الفرن ودعيها لتبرد قليلا. وزعي صلصة
السكر. قدميها دافئة أو باردة.







6) حشو الجبن: في طبق ضعي الجبن، الدقيق، السكر، صفار البيض والفانيليا، قلبي بالشوكة لتختلط المواد ويتكون خليط ناغم.
7) صلصة السكر: ضعي السكر في طبق عميق، أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار
التقليب بملعقة صغيرة إلى أن تحصلي على صلصة بيضاء اللون، قوامها مثل
العسل. استعمليها مباشرة.




لا يوجد حالياً أي تعليق !! كن اول معلق على الموضوع بالضغط هـــــــنـــــا
صفحة 1 من اصل 1

جديد الموقع

» موعد ورزنامة امتحانات التعليم الابتدائى سانكيام 2018
» تاريخ ورزنامة امتحانات التعليم المتوسط بيام 2018
» موعد ورزنامة امتحانات بكالوريا 2018
» اليوم اعلان نتيجة بكالوريا 2017
» الأن نتيجة بكالوريا 2017
» اعلان نتيجة باك 2017 عبر الهاتف بالشرح
» ظهرت نتيجة بكالوريا 2017 فى الجزائر
» نتيجة بكالوريا الجزائر باك 2017 bac 2017
» نتائج ومعدلات وكشوف الناجحين فى بكالوريا 2017
» موقع نتيجة بكالوريا الجزائر 2017
» bac 2017 results bac.onec.dz
» أخيرا نتيجة باك 2017 بكالوريا الجزائر 2017
» رابط وموقع نتيجة بكالوريا الجزائر 2017
» موعد وتاريخ اعلان نتائج باك 2017
» 25 جويلية اعلان نتيجة البكالوريا 2017

موقع الديوان الوطني للامتحانات والمسابقات 2018 هو الوحيد المختص في نشر نتائج ومتابعة نتائج الامتحانات في الجزائر ، وهو تابع لوزارة التربية الوطنية ومن مهاماته :
تسجيلات البكالوريا و شهادة التعليم المتوسط و التعليم الابتدائي | تأكيد معلومات البكالوريا وشهادة التعليم المتوسط و التعليم الابتدائي | سحب استدعاء البكالوريا شهادة التعليم المتوسط و استدعاء شهادة التعليم الابتدائي | اعلان نتائج البكالوريا و نتائج شهادة التعليم المتوسط والتعليم الابتدائي
ومن مواقعه : bem.onec.dz bac.onec.dz ins.onec.dz/bac ins.onec.dz/bem

اعلى الصفحة
RSS
hit counter
تاريخ اليوم : السبت يناير 20, 2018 3:41 am
ككل هناك 8 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 8 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث